Auvergne

L’Auvergne a cela de magique, elle sait intensifier les émotions et réveiller des sens souvent endormis.

Territoire central de l’Auvergne, au cœur du Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne et du Parc Naturel Régional Livradois-Forez, le Puy-de-Dôme invite à découvrir une incroyable diversité de paysages.

Volcans aux courbes douces de la Chaîne des Puys, sommets abrupts aux vues époustouflantes du massif du Sancy, monts et intimes forêts du Livradois-Forez, rivières, lacs et vallons des Combrailles, villages perchés aux accents du sud du Pays d'Issoire, musées insolites : Aventure Michelin, de la coutellerie, Vulcania ou encore villes au riche patrimoine telles Clermont-Ferrand, Riom, Vichy et Thiers, les mille et une facettes de cette région du Massif central raviront les visiteurs.

Terre des volcans par excellence, le Puy-de-Dôme est une vraie bouffée d’air frais !

Le top 5 Charmhotel

1 - Chaîne des Puys - Faille de Limagne : patrimoine mondial de l'UNESCO

Un des rares lieux au monde où l’on peut observer dans son ensemble le processus de rupture continentale. Il rejoint une liste prestigieuse : le Grand Canyon, le Kilimandjaro ou la Grande Barrière de corail…
Le plateau des Dômes, la faille de Limagne, la montagne de la Serre et la Chaîne des Puys sont les principaux acteurs de cet exceptionnel théâtre géologique.
La Chaîne des Puys, ensemble volcanique le plus diversifié d’Europe, regroupe 80 volcans sur 35 km.

Le puy de Dôme, le géant d'Auvergne

Avec ses 1 465 mètres d’altitude, c’est loin d’être le plus haut sommet d’Auvergne, mais c’est à coup sûr le plus emblématique et le plus connu. Grâce au Panoramique des Dômes, Il se laisse facilement apprivoiser. Son sommet offre un panorama à couper le souffle : 360° sur 80 volcans !

Volcan de Lemptegy

Ce Grand Site de France® permet un voyage insolite et un dépaysement total au centre d’un volcan singulier… C’est un véritable livre ouvert, facile à déchiffrer qui dévoile les secrets des volcans de manière ludique et interactive.

2 - Vichy, reine des villes d’eaux

Seule station thermale française classée au patrimoine mondial de l’Unesco avec dix autres Grandes Villes d’Eaux d’Europe®, elle rejoint entre autres Baden-Baden, Spa ou Bath…

Thermale, culturelle sportive et intemporelle, à Vichy, le bien-être a pris racine.

Historiques et raffinés, ses quartiers se succèdent et ne se ressemblent pas : le quartier thermal avec ses sources centenaires, le triangle d’or, les chalets Napoléon III, le kiosque à musique, les parcs aux influences romantiques et les berges de l’Allier.

Son point d’orgue : le casino théâtre. L'Opéra de Vichy, est le seul théâtre "Art nouveau" de France et le second plus grand Opéra après Paris. Ce monument historique également abrite un centre de congrès et un musée considéré par la Bibliothèque Nationale comme un des fonds les plus riches d’Europe.

Tout ça c’est Vichy et il faut venir le découvrir !

3 - Artisanat et traditions d’Auvergne

Les couteaux de Thiers : Il y a sept siècles, dans la vallée de la Durolle, est né le couteau !

La capitale internationale de la coutellerie, se distingue par son histoire profondément ancrée dans l’art de la coutellerie. Environ 70% des objets tranchants français sont fabriqués ici, grâce à un savoir-faire transmis de génération en génération.

Le Moulin Richard de Bas : premier musée vivant de France, monument Historique et Entreprise du Patrimoine Vivant®.

Le dernier "moulin à papier" d'Auvergne produit encore quelques 200 feuilles de papier par jour, destinées aux éditeurs, artistes et autres amoureux de beaux papiers.

Les Mystères de Farges : des techniques d’aujourd’hui pour mettre en valeur des histoires d’autrefois !

La Ferme Bellonte, productrice de Saint-Nectaire AOC depuis huit générations, ouvre ses portes et leurs quatre grottes se font le reflet de l’histoire locale.

Ici les stars, ce sont certes les fromages mais également tous les personnages, plus ou moins anonymes, que l’on retrouve dans les différentes animations scénographiées.

Une mise en scène originale faite de lanterne magique, de diaporama et de projections en tous genres !

4 - Saveurs d’Auvergne

La cuisine fait partie du voyage ! Le dépaysement passe aussi par l’assiette et la renommée de la gastronomie auvergnate n’est plus à faire…

Soupe au chou ou au fromage, potée, rapoutet, truffade, tripoux, lentilles du Puy, pounti, pachade, tarte de Vic, pompes, : toutes ces spécialités simples mais tellement gourmandes sont synonyme de convivialité et d'authenticité !

En bon pays de montagne, les salaisons sont nombreuses et délicieuses ! Depuis 2015, les saucissons et saucisses sèches et le jambon d’Auvergne sont IGP.

La viande auvergnate est considérée comme l’une des plus savoureuses de l’hexagone. Aubrac, Charolaise ou Salers, ici le choix est difficile…

Avec ses cinq AOP : St Nectaire, Fourme d’Ambert, Cantal, Bleu d’Auvergne et Salers, mais également de nombreuses spécialités comme le gaperon, le savaron ou l'artisou, l’Auvergne est le plus beau plateau de fromages de France !

Un vent nouveau souffle sur les vins d'Auvergne ! Ils connaissent un véritable renouveau et s'invitent sur les grandes tables. Et en apéritif ? une gentiane ou un birlou ? Un digestif peut-être avec une verveine du Velay…

Et l’eau alors ? Volvic, Vichy, Roxana, Chateldon, Ste Marguerite etc…

Et n’oublions pas la pastille Vichy et les pâtes de fruits : de véritables madeleines de Proust pour certains !

5 - Cabaret le Moulin Bleu

Venir au cabaret Le Moulin Bleu, c’est vivre une expérience inoubliable dans un lieu mythique de la région Auvergne-Rhône-Alpes.

Crée en 1998, le cabaret du Moulin Bleu a su traverser les époques et les générations. Le show proposé est un savant mélange de modernité et des plus grands classiques du music-hall parisien.

Des plumes, des paillettes, des gambettes en l'air, des chansons, de la bonne humeur : ici c’est l’Auvergne qui fait son show dans un grand vent de liberté et de décontraction.

Alain Beauvoir

Blotti au cœur d’un sublime parc peuplé d’arbres centenaires, à quelques minutes seulement du centre historique de Thiers, le Clos St Eloi, vous ouvre ses portes pour un séjour que vous ne risquez pas d’oublier !

Dirigé par Alain, cet élégant hôtel 4 étoiles dans le Puy-de-Dôme a fait de l’art de vivre et du partage ses grandes philosophies. Comme pour faire écho à la nature environnante, les 31 chambres d’inspiration contemporaine et récemment rénovées, mettent en avant le calme et l’harmonie des teintes. Elles vous feront profiter d’une douceur de vie inégalée. Ici, la quiétude et le confort règnent depuis longtemps en maître !

Saluée par le guide Gault & Millau et par le guide Michelin, la cuisine du chef du restaurant La Table du Clos vous fera profiter des saveurs incontournables de la gastronomie auvergnate.

Idéalement situé, cet hôtel de charme sera le point de départ privilégié pour des explorations inoubliables en pleine nature ou la découverte du patrimoine architectural de l’Auvergne.

L’équipe du Clos St Eloi concevra avec vous un programme personnalisé afin que vos clients découvrent notre magnifique Auvergne. Les sites incontournables ou insolites de notre région n’ont plus aucun secret pour nous et nous serons ravis de les partager avec vous.

Nous proposons différentes formules pour les professionnels du tourisme. De la nuitée au long séjour, de la demi-pension au séjour tout-compris : tout est possible !

Notre restaurant La Table du Clos sera ravi de vous accueillir pour vos stop-lunch lors de vos trajets aller ou retour ou pour vos journées au cœur du Livradois-Forez ou dans la belle cité médiévale de Thiers.

Notre parking dispose d'emplacements réservés aux autocars.

Si vous rêvez de sillonner les petites routes d’Auvergne à bord de votre voiture de collection et de découvrir au détour de votre parcours, un village, un château, des paysages à couper le souffle et des routes panoramiques offrant des vues imprenables sur les puys et les lacs, Le Clos St Eloi est le lieu idéal de séjour.

Un rassemblement de voitures anciennes et de collection en Auvergne, c’est également la découverte d’une gastronomie, d’un terroir avec ses traditions.

Territoire sauvage et préservé, l'Auvergne saura vous en mettre plein les yeux !

Notre parking privé sécurisé accueillera vos voitures.

Entre l’Auvergne et les motards c’est une histoire qui roule ! Courbes à souhait, petits virages, vastes plateaux sauvages, volcans énigmatiques ou lacs majestueux, les routes semblent avoir été dessinées pour le plaisir de rouler…

L’émerveillement sera au rendez-vous au sein de cette région aux panoramas d’exception qui séduiront à coup sûr pilotes et passagers !

Patrimoine naturel et bâti, faune et flore, gastronomie, artisanat, histoire, tourisme industriel… Laissez-vous transporter par la magie de l’Auvergne à moto !

Notre parking privé sécurisé accueillera vos bolides.

Près de 3000 km pour trouver son bonheur à vélo ou VTT

Paysages majestueux et itinéraires diversifiés : l’Auvergne fait du vélo un véritable art de vivre. Sportifs aguerris ou familles en balade, les petites routes et chemins d’Auvergne sont faits pour la petite reine ! Préparez-vous à pédaler à travers des paysages variés, des villages pittoresques et des panoramas spectaculaires et à vivre des moments de pure adrénaline ou de zénitude.

La découverte à vélo de ce vaste territoire composé de montagnes, d'eau, de nature offre toutes les composantes d'un voyage déconnecté et une expérience inoubliable au plus près de la nature et de la beauté volcanique de la région.

Notre local vélo accueillera vos petites reines.

Vous aimez la randonnée ? Vous allez adorer l’Auvergne !

Que vous soyez adeptes de randonnées autour des lacs ou au cœur d'un volcan, à la campagne, à la montagne ou encore en forêt, vous trouverez à coup sûr, le circuit inattendu que vous cherchez... Naturel, culturel, architectural ou humain, le patrimoine auvergnat est à portée de crampons des randonneurs expérimentés mais aussi amateurs

De Thiers à Ambert en passant par Billom et les Hautes-Chaumes du Forez, les sentiers de randonnée du Livradois-Forez sont jalonnés de merveilles et invitent à une parenthèse de sérénité.

La promesse du Clos St Eloi : un voyage à pied pour se ressourcer au cœur de la nature…

Vous organisez une réception familiale, un séminaire professionnel ou un banquet dans le Puy-de-Dôme ?
Les deux salles modulaires du Clos St Eloi, peuvent accueillir jusqu’à cent personnes. Entièrement équipées, elles disposent notamment de vidéoprojecteurs, d’une connexion wifi ainsi que d’un ameublement complet.
Le confort de notre établissement et l’élégance de son parc font du Clos St Eloi un cadre idéal pour se retrouver entre proches, collègues ou clients.

Coté patrimoine : villes et villages médiévaux, châteaux, églises, musées sont le reflet d’un passé et d’une culture vivante.

Les villes : Clermont-Ferrand, Le Puy en Velay, Vichy sont dotées un patrimoine d'une grande richesse et fort différentes. Les Petites Cités de Caractère® et Les plus beaux villages de France® sont de pures merveilles. Des cathédrales remarquables et des églises romanes de toute beauté parsèment la région sans compter les nombreux musées retraçant son histoire et la multitude de jardins à explorer.

Coté nature : nul besoin d’aller au bout du monde pour faire le plein d’émotions, l’Auvergne est là … Elle s’affiche aux yeux du monde comme une grande région de nature avec des paysages variés, étonnants, époustouflants.